Jihotyrolská klasika [článek]
29.06.2011 00:43:56 #1
Příspěvků: 48
Jana Vlková
Špek ==== Nepředstavujte si nic, co by se podobalo našemu špeku či
slanině. Jihotyrolský špek není žádný kluzký tuk, který by vám na
prkénku uskakoval pod nožem a následně tlačil na žlučník. V severní
Itálii se jedná o lahodné kousky sytě červeného masa pokryté jen jemnou
vrstvou kůže. Jihotyrolský špek se vyrábí složitou technologií, která
mu dodává výslednou jedinečnou chuť.
Odkaz
na článek
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat, pokud ještě registraci nemáte.
