gastronomie - tématické články (strana: 2) - SNOW.CZ

gastronomie - tématické články

Skiwasser - prostě babiččina šťáva

Skiwasser - prostě babiččina šťáva

Lyžařské oblasti | 27.01.2011 | Jana Vlková

Nápoj, kterému se přezdívá Skiwasser, připomíná domácí nápojové improvizace z doby, kdy v naší zemi nad zásobováním železnou rukou vládnul bolševik a člověk si musel různé laskominy opatřovat vlastními způsoby.
V Alpách byla ovšem tato šťáva povýšena na regulérní...

Limbovice - zahřeje a dodá energii

Limbovice - zahřeje a dodá energii

Lyžařské oblasti | 02.12.2010 | Jana Vlková

Růžová kořalička jménem Zirbenschnaps je domovem prakticky ve stejném regionu jako vedle popisovaná těstovina. Češi, kteří si již stačili zamilovat její lahodnou chuť, ji důvěrně nazývají limbovice. Nejedná se vlastně o kořalku v pravém slova smyslu, je to spíš lik...

Schlutzkrapfen - takové plněné taštičky

Schlutzkrapfen - takové plněné taštičky

Lyžařské oblasti | 02.12.2010 | Jana Vlková

Říkat, že Schlutzkrapfen je „něco jako ravioli“, ponižuje oba dva originální pokrmy. Tyto taštičky jsou lahodným jídlem, které více než cokoli jiného demonstruje prorůstání gastronomie středomořské a středoevropské.

Špek - jihotyrolská klasika

Špek - jihotyrolská klasika

Lyžařské oblasti | 28.10.2010 | Jana Vlková

Nepředstavujte si nic, co by se podobalo našemu špeku či slanině. Jihotyrolský špek není žádný kluzký tuk, který by vám na prkénku uskakoval pod nožem a následně tlačil na žlučník. V severní Itálii se jedná o lahodné kousky sytě červeného masa pokryté jen jemnou vr...

Raclette - čí vlastně je?

Raclette - čí vlastně je?

Lyžařské oblasti | 14.10.2010 | Jana Vlková

Tavený sýr s bramborami je typickým horským pokrmem. Energeticky hodnotná strava se prostě výborně hodí do chladného počasí. Raclette je jídlo skupinové, vhodné pro dlouhé večery a k jeho konzumaci se výborně hodí konverzace, odkud vlastně „rakletování“ a „rakleťák...

Nalezené položky: 25 « První | < Předchozí | 1 | 2 | Další > | Poslední »

Aktuality

13.10.2017

Elan pod novým majitelem

Je to víc než rok, co se značka Elan zařadila pod nové m...
18.09.2017

Jak Krýzl vyhrál Australsko-novozélandský pohár v alpském lyžování

Až doma po návratu na něj padla obrovská únava. Ale teď ...
08.09.2017

Gardavský bere stříbro v superkombinaci. Kettnerová s Bartákem skončili čtvrtí

Mistrovství světa v travním lyžování pokračovalo v rakou...
29.06.2017

Prohlášení SLČR k nevyplácení dotací z MŠMT

Svaz lyžařů České republiky, který byl založen v roce 19...
04.04.2017

V Harrachově se stále lyžuje a ceny skipasů opět padají

Od úterý 3. 4. 2017 začala ve Skiareálu v Harrachově akc...

Lyžařské zájezdy

JUFA Hotel Gitschtal/Nassfeld
Orientační cena za noc vč. snídaně 1 284 Kč/os.
Hotel Kertess
Orientační cena za noc vč. polopenze a skipasu 4 518 Kč/os.
Veronza Holiday Centre
Orientační cena za noc vč. polopenze 940 Kč/os.

Diskuze o lyžování

#MeToo

dnes 00:01:27 od Harry

Alpine Ski World Cup 17/18

včera 23:54:23 od Harry

Na hrudi obra obláček zlatý

včera 23:47:27 od Harry

Lyže Lusti

včera 21:55:00 od MI5

Lange vs. Salomon

včera 20:00:44 od Marek Bednář

Lusti nebo Atomic,.....

včera 17:35:10 od Jaroslav Mrázek

Kam v listopadu?

včera 13:18:31 od lukaa