zdravá výživa - tématické články

Lyžování je fyzicky náročná aktivita, ke které potřebujete dostatek energie. Zásoby té rychlé, sacharidové, jsou ale v těle velmi omezené. Také je potřeba připravit organismus na sport a dopřát mu kvalitní regeneraci. S tím vším vám pomůže sportovní výživa a my prozradíme jak, i které produkty se vám během sezóny hodí.

Zuzka Tomčíková (dnes Jusková), skoro nedávno naše slavná reprezentační snowboardcrossařka, už přesáhla věk pro vrcholový sport, u sportu ale pořád zůstává. V současné době nejvíce tím, že podporuje podobně vysloužilé sportovce v jejich aktivním přístupu ke svému zdraví – nejen pohybem, ale volbou stravy. Tvrdí totiž, že až 70 % naší imunity se skr...

Vyjeli jsme na hory, konečně! A to se musí oslavit! Nic proti tomu, být s přáteli v Alpách, lyžovat a bavit se, to je pro celou řadu z nás prostě nejvíc. A pivko nebo sklenka schnapsu k tomu patří, to je jasná věc. Jenom pozor, aby nám neřízená konzumace alkoholu ty krásné dny na horách zbytečně nepokazila.

Vajíčka a hodně té krásně opečené slaniny! Provoněný jihotyrolský špek a támhle ještě… Pršut! A já vlastně nikdy neměl tu slavnou bílou bavorskou klobásu, s tou jejich divnou hořčicí. No a nedat si tenhle vyfešákovaný dortík, to by byla věčná škoda... Na dovolenou do Alp samozřejmě jezdíme za mimořádnými zážitky všeho druhu, ty kulinářské nevyjímaj...

V zajetí dehydratace!
Málo lidí si uvědomuje, že tou nejdůležitější živinou pro organismus nejsou ani sacharidy, ani proteiny, ani tuky, ale je to voda! Není sice nositelkou energie ani materiálu, ale bez ní by v organismu nefungovalo nic. Bez jídla vydržíte týdny, bez vody dny. Voda je základní médium a aktivním činitelem pro všechny metabol...

Müsli tyčinky, energetické potraviny, tatranky,…? To vše mohou být alternativy pro maloobjemové svačinky v batohu coby udržovací zdroj energie či poslední záchrana. Jakou svačinku přibalit do batohu, aby výsledek byl co nejefektivnější?

Tento článek vyšel v časopisu SNOW 59.

Na horách se lyžníci krmí ledasčím. Léty prověřené a oblíbené řízky z domova začínají vytlačovat lahůdky z fast food restaurací a na přední příčky se prodrala klobáska a hranolky, často nechybí majonéza či kečup. Pokud do hor vyrážíte za sportem a zdravím, je tu pro vás varování v podobě rozboru této „pochoutky“.

*Tento článek vyšel v časop...

Téměř dokonalý iontový nápoj!
Dnešní sportovec je mnohdy dosti edukovaný, a proto se snaží pomoci svému tělu nejrůznějšími doplňky stravy. Mezi velmi populární dnes patří tzv. iontové nápoje. Ty mají za úkol doplnit pro organismus nezbytné minerály (regulovat tělní elektrolyty), ale také vitamíny či dokonce „rychlé“ cukry. Výrobci si libují a...

*Snad každý lyžař řeší problém, co v průběhu svého lyžařského dne jíst a kdy. Někdo se těší na dlouhý oběd v horské restauraci, další spolyká hranolky u bufetu, někdo zakousne na lanovce řízek, jinému stačí tatranka či müsli tyčinka a někdo třeba nejí v zápalu lyžování vůbec. Přes léto jsme pro vás připravili pětidílný seriál, ve kterém dopodrobna ...

Po několika výživových masážích a posledním článku ve SNOW 60 jistě každý na otázku, jaká je nejdůležitější živina pro vývoj organismu a zdraví, odpoví: voda! Lidé si tuto zásadní pravdu jen velmi zřídka uvědomují a podle toho to taky tak vypadá. Pitný režim velké části populace je opravdu tristní. Dost často to končí na několika kávách denně podpo...